| 參數(shù) | 單位 | 范圍 | 重復(fù)性 1 | RMSEP 2 |
| 乙醇 | %v/v | 0 到 14 | 0.02 | 0.1 |
| 果糖 | g/L | 0 到 6 | 0.35 | 0.5 |
| 果糖 | g/L | 6 到 50 | 0.35 | 2.5 |
| 果糖 | g/L | 50 到 160 | 0.35 | 5.5 |
| 葡萄糖 | g/L | 0 到 6 | 0.2 | 0.5 |
| 葡萄糖 | g/L | 6 到 50 | 0.2 | 2 |
| 葡萄糖 | g/L | 50 到 160 | 0.2 | 4 |
| 還原糖 | g/L | 0 到 300 | 0.75 | 5.5 |
| 可滴定酸度 | g/L | 2 到 13 | 0.06 | 0.65 |
| 揮發(fā)酸 | g/L | 0 到 1.5 | 0.02 | 0.12 |
| 蘋果酸 | g/L | 0 到 7 | 0.06 | 0.55 |
| 酒石酸 | g/L | 1 到 9 | 0.06 | 0.6 |
| 乳酸 | g/L | 0 到 2 | 0.05 | 0.3 |
| pH | - | 3 到 4 | 0.01 | 0.08 |
| 密度 | g/mL | 0.99 到 1.12 | 0.0002 | 0.001 |
| 葡萄汁糖含量 5 | °Bx | -2 到 29 | 0.05 | 0.25 |
| 浸出物 | g/L | 0 到 350 | 0.4 | 2.0 |
| 丙三醇 | g/L | 0 到 10 | 0.1 | 0.5 |
| 酵母可吸收氮 | mg/L | 0 到 300 | 8 | 45 |
| 參數(shù) | 單位 | 范圍 | 重復(fù)性 1 | RMSEP 2 |
| 乙醇 | g/L | 6 到 20 | 0.02 | 0.1 |
| 果糖 | g/L | 0 到 6 | 0.2 | 0.45 |
| 果糖 | g/L | 6 到 160 | 0.5 | 2.0 |
| 葡萄糖 | g/L | 0 到 3 | 0.2 | 0.45 |
| 葡萄糖 | g/L | 3 到 150 | 0.5 | 1.5 |
| 蔗糖 | g/L | 0 到 10 | 0.1 | 0.8 |
| 蔗糖百分比 | g/L | 10 到 50 | 0.3 | 2.2 |
| 還原糖 | g/L | 0 到 100 | 0.75 | 3.5 |
| 可滴定酸度 | g/L | 2 到 12 | 0.02 | 0.35 |
| 揮發(fā)酸 | g/L | 0 到 1.5 | 0.02 | 0.12 |
| 蘋果酸 | g/L | 0 到 7 | 0.05 | 0.45 |
| 酒石酸 | g/L | 0 到 5 | 0.05 | 0.35 |
| 乳酸 | g/L | 0 到 3 | 0.054 | 0.30 |
| 葡萄糖酸 | g/L | 0 到 5.5 | 0.01 | 0.40 |
| pH | - | 3 到 4 | 0.01 | 0.08 |
| 密度 | g/mL | 0.98 到 1.1 | 0.0002 | 0.001 |
| 葡萄汁糖含量 5 | °Bx | -2 到 29 | 0.05 | 0.25 |
| 浸出物 | g/L | 0 到 350 | 0.3 | 2.0 |
| 丙三醇 | g/L | 0 到 25 | 0.2 | 1.0 |
| 總多酚 | g/L | 0 到 3 | 0.05 | 0.45 |
| 最小樣品量 | 14 mL |
| 單個樣品的測量時間 3 | 31 秒 |
| 流通池類型 | 12 次 ATR ZnSe 流通池 |
| 尺寸（長 x 寬 x 高） | 450 mm x 340 mm x 240 mm (17.7 in x 13.4 in x 9.4 in) |
| 測量池溫度控制 | 帕爾貼元件，穩(wěn)定性 ±0.005 °C，準(zhǔn)確度 ±0.03 °C |
| 電源 | AC 100 至 240 V；47 至 63 Hz；DC 24V，3A |
| 重量 | 15.2 kg (33.5 lbs) |
| 通訊接口 |
5 x USB RS-232 CAN 以太網(wǎng) 藍(lán)牙® 4 WiFi 4 |
| 顯示屏 |
10.1 英寸 PCAP 觸摸屏 TFT WXGA（1280 x 800 像素） |
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